Decyzją biskupa krakowskiego Odrowąża z 1218 r. sprowadzono do Mstowa kanoników laterańskich. Założono tutaj klasztor sprowadzając 12 zakonników z opactwa wrocławskiego.W pierwszej połowie XV w. na miejscu starego kościoła wybudowano gmach, który otrzymał rangę kolegiaty pod wezwaniem Najświętszej Marii Panny.Kilkadziesiąt lat później dobudowano nowe obiekty klasztorne. Budynki te służyły jako szkoła parafialna, szpital oraz zakonne studium.Na początku XVII w. wybudowano nowe fortyfikacje z kamienia i cegły. Nie powstrzymały one jednak Szwedów, którzy w 1655 r. spalili klasztor i miasto mordując połowę miejscowej ludności. W XVIII w. nastąpiły tragiczne wydarzenia dla Mstowa i klasztoru. Trzy pożary (1702, 1776, 1800 r.) oraz przemarsze wojsk rosyjskich, pruskich, wylewy rzeki Warty spowodowały zniszczenia obiektu oraz całego miasta.W 1798 r. dobra klasztorne zostały skasowane i przeszły na własność państwa.W latach 1925-36 klasztor staraniem miejscowego proboszcza został odbudowany. 19.06.1990 r. po 200-letniej nieobecności Kanonicy Regularni Laterańscy powrócili do Mstowa. Województwo śląskie.